FIDEUA
Autentica fideua valenciana
PAELLA VALENCIANA
Autentica paella valenciana de la plana baixa
ARROS DEL SENYORET
Arroz tipico valenciano de pescado, donde todo el marisco viene peladito y sin cascara.
ARROZ NEGRO
Arroz preparado con un fumet de pescado, ajitos tiernos, calamares, gambas peladas y tinta calamar
ARROZ PULPO
Arroz de pulpo, ajos tiernos,rape, langustinos.
Arroz de secreto
Arroz de secreto , boletus y foie
